Im KAI40 Restaurant
und Bar erleben
Regional. Authentisch. Genussvoll.
Öffnungszeiten
Täglich 12:00 bis 22:00 Uhr
Küchenschluss
21:30 Uhr
Unser Restaurant ist ein Ort, an dem gute Zutaten, klarer Genuss und nordische Leichtigkeit aufeinandertreffen. Warme Holzelemente, Industrie-Chic und großflächige Fenster schaffen echtes Rostock-Feeling. Freuen Sie sich auf regionale Köstlichkeiten, von Teilen wie Mecklenburger Beernsupp bis zu Klassikern wie Wiener Schnitzel – ganz ohne Schnickschnack, dafür mit viel Geschmack.


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Mehr als Frühstück – Ihr Wochenend-Brunch im KAI40
Genießen Sie samstags, sonntags und an Feiertagen von 12–15 Uhr unseren gemütlichen Brunch. All-inclusive: Salate, Suppen, Pasta, süße Desserts, Heißgetränke, Sekt & Softdrinks – alles passend zur Jahreszeit. Ideal für Familie, Freunde oder besondere Anlässe. Gruppen ab 8 Personen sind bei uns herzlich willkommen.
Zum BrunchRegionale Küche ohne Schnickschnack
Authentische Gerichte wie nordische Tapas, Spargel, Burger oder herzhaftes Beernsupp – frisch, ehrlich und saisonal.
Tisch reservierenAtmosphäre mit
hanseatischem Flair
Originales Holz aus dem Rostocker Hafenbecken, grün bewachsene Wände, hanseatische Wandmalerei und lichtdurchflutete Räume sorgen für ein Gefühl von Geborgenheit im Herzen der Hansestadt.
Tisch reservierenAusstattung und Service
Flexible Öffnungszeiten und Veranstaltungen
Frühstück, Lunch, Dinner oder Brunch – täglich geöffnet, ergänzt durch After-Work-Events,
Rooftop-Sundowner oder saisonale Specials.
Kinderstühle
Vegetarische und Vegane Speisen
Hundefreundliche Lobbybar
Kinderkarte
Kinderspielecke
Englischsprachige Karte
Einkehren
Genießen
Buchen
Tisch reservieren, Karte entdecken, Lieblingsgericht finden
Freuen Sie sich auf kulinarische Momente, die im Gedächtnis bleiben – direkt bei uns im KAI40. Besuchen Sie unsere Website, reservieren Sie Ihren Tisch oder entdecken Sie aktuelle Angebote. Perfekte Küche. Atmosphäre. Genuss für jeden Anlass.
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